Pizza eta Osasun prestazioak kaloriak
Pizza gurekin asko gustatzen zaigun janaria da. Baina, zer egiten ari zaren dieta batean edo elikadura ohiturak hobetzen saiatzen zarenean? Pizza osasuntsua da? Aholku sinple batzuk lagun ditzakezu kaloria gutxiago eskatzeko eta zure gantz eta kaloria kopurua txekean gordetzeko.
Pizza Kaloriak eta Elikadura
| Gazta Pizza Elikadura Facts | |
|---|---|
| Tamaina zerbitzura 1 xerra (63 g) | |
| Zerbitzu bakoitzeko | % Eguneko balioa * |
| Kaloriak 168 | |
| Fat 50 kaloria | |
| Guztira Fat 6.1g | % 9 |
| Gantz saturatua 2,7 g | % 14 |
| Fat poliinsaturatuak 0.5g | |
| Fat monoinsaturatuak 1g | |
| Kolesterola 14mg | 5% |
| Sodio 340mg | % 14 |
| Potasioa 67.71mg | % 2 |
| Karbohidratoak 20,4 g | % 7 |
| Fiber Dietetikoa 1.1g | % 4 |
| Azukreak 2.5g | |
| Proteina 7.6g | |
| Bitamina A 5% · Bitamina C 1% | |
| Kaltzioaren% 7 · Iron 2% | |
| > 2,000 dieta kalorikoan oinarrituta | |
Pizza kaloriak eta elikadurak nabarmen aldatzen dituzte toppings, sukaldaritza metodoaren, lurrazalaren eta pizza xaflaren tamainaren arabera. Gazta pizza zati txikian (etiketan adierazita) 168 kaloria bakarrik eskaintzen ditu. Pizza askoko kate ezagunen gazta pizza zati bat askoz ere handiagoa da (100 gramo edo gehiago) eta 250 kaloria edo gehiago eskaintzea komeni da. Costco pepperoni pizza zati xehatu bakar batek 600 kaloria baino gehiago eskaintzen ditu, hainbat iturriren arabera.
Beraz, zer da pizza kaloria moztu modurik errazena? Gazta erdia eskatu besterik ez duzu 50 kcal kaloria aurreztuko eta gantz saturatuak gutxituko ditu hirugarren bati esker. Seguruenik izango duzu atsegin zure gaztarekin oraindik ere pizza gelditzen den bitartean.
Zure gazta erdia moztu nahi ez baduzu, partzialki gazta bat eska dezakezu gazta osoan. Pizzeriak batzuek ere Feta ordezkatu dezakete gazta erregularra ordez.
Feta kaloria gutxiago da, 1/8 kopa bakoitzeko 50 kaloria inguru eskainiz.
Kaloria txikien pizza aukerak lortzeko, joan gazta doan. Ez jarri gazta zure pizzaan eta gero, xukatu xerra pixka batekin, parmesano frijituarekin. Oliba-piper gorriak bota ezazu goiko zip gehigarria behar baduzu.
Zure Dietako Pizza Txarra
Haragiak kargatutako pizza ez da kaloria bakarrik gehituko, baina gantz saturatuaren sarrerarekin handituko da.
Hori dela eta, haragi prozesatuekin kargatutako pizza bat zure dietako pizza txarrena izango da.
Kaloriak kontutan hartzeari dagokionez , har ezazu zure pizza gehitzen duzun haragi mota bakoitzak 40 kaloria xerra bakoitzeko . Jakina, zenbaki hori zure pizza-sukaldaria astuna bada eta txistorra edo piperrautsa gehitzen bada. Zenbakia ere aldatu egin daiteke zure zerbitzuaren tamainaren arabera. Baina nutrizioaren informazio zehatza ez bada eskuragarri, estimazio ona da .
Pepperoni pizza-ko kaloria kalkulatzen duzunean, gehitu 130 kaloria gehitutako ontzi bakoitzeko. Txistorra edo piperminazko pizza zati tipikoa 200 eta 250 kaloria artean dago. Kaltzio alternatibo txikiagoetarako, probatu chorizo-Mexikoko ketuak ketuak barietate-20 kaloria zerbitzatu bakoitzeko aurreztuko du, oraindik crave smoky beroa crave duzun bitartean. Edo probatu harrikadako Kanadako 80 ontzi inguruko kaloria.
Bestelako alternatibak honako hauek dira: lean beheko beheko lurrean edo lurrean indioilar bularra. Eta oilasko plantxan edo errea beste delicious eta dieta-errespetatzen Topping da.
Ez baduzu leaner haragi bat eskatzeko, oraindik ezin duzu zure piperritik edo txistorra pizza kaloriak moztu. Erabili xaboi paper xafla bat edo hainbat paper napkins koipea batzuk xukatu arte.
15 eta 25 kaloriak gorde ditzakezu zerbitzatu bakoitzeko.
The Calorie Pizza Behe
Zure kaloria gutxieneko pizza aukeraketa ia beti izango da pizza begetariano bat. Gehien veggie pizza eskaintzen 200 kaloria edo gutxiago. Barazkiak kaloria oso gutxi dituzten zaporeak eskaintzen dituzte.
Piperrak, tomateak eta tipulak bezalako hosto arruntak aukeratzea dietak errespetatzen duen zuntza eta antioxidatzaileak ere gehituko ditu kaloria murrizten duten bitartean. Nahiz eta are gehiago, espinakak edo brokoliak ere aldatu ditzakezu. Pixka bat igaro ondoren, zure pizza on veggies nahiago duzu haragi toppings ordez aurkitu ahal izango duzu.
Pizza prestatzeko modu osasuntsuak
Etxean edo jatetxe batean, erabili aholku osagarri hauek: kaloria gutxieneko pizza jan:
- Eska ezazu lurrazal mehe pizza kaloria aurrezteko. Esate baterako, lurrazaleko lurrazal sakonak 100 kaloria gehiago ditu lurrazal mehe baino xerra bakoitzeko .
- Ordeztu lurrazal erregularra, gari osoko lurrazalarekin , eguneko zuntzaren beharretara ia% 20 lortzeko.
- Saihestu baratxuri-gurina edo ganadutegiko saltsa esnegaina kaloria ehunka aurrezteko (batez ere bikoiztu edo hirukoitza zure xerra mozten baduzu). Ez dira aparteko kaloria merezi.
- Pizza saltatu nahi baduzu, saltatu breadsticks . Bakarrik ogi bakar batez beteta 200 kaloria inguru gehituko zaizkizu zure otorduari.
- Pizza zuria pizza altuagoa izan daiteke pizza tradizionalak baino, eta pesto edo oliba olioa tomate txikiko saltsa txikian erabiltzen da. Landare tipiko bakar batekin, pizza zuriaren tipiko tipikoa 300 kaloria ingurukoa da.
- Erabili makila itsatsi bat. Zure etxean bakea prestatzen baduzu, ehunka kaloria moztu ahal izango duzu oliotan saltzen duzunean. Ez da makila estandarra ondo funtzionatzen. T-fal bezalako marka batzuk ere badituzte, hala nola, kobrea kolorez inguratutako zartagin zulatuak. Zulaketak airea zirkulatzen laguntzen du, lurrazalak uniformeki berotzen du eta gainazalak olioaren beharra murrizten du eta garbiketa errazten du.
Azkenean, tokiko jabetzako pizzeria bat bisitatu. Jatetxe txiki batek jatetxe kateak baino osasungarriagoak izan daitezke. Aukerek ganbak plantxan, ilar berdeak, zainzuriak, alkatxofa bihotzak, babarrun beltzak, artoa, fajita pikantea oilaskoa, limoi oilasko plantxan edo baratxuri xehatuta freskoa aurki ditzakegu.
Pizza Errezetak
Sukaldatu nahi baduzu, kontuan hartu pizza etxean egitea. Ebaki gantz eta kaloria batzuk pizza batetik, dieta atseginagoa egiteko bazkari bat egiteko.
Iturria:
> USDA National Nutrient Database Standard Reference. Oinarrizko txostena: 21299, Elikadura azkarra, Pizza katea, 14 "pizza, gazta tantaka, lurrazal arrunta. 2017.