Camu camu ( Myrciaria dubia ) Hego Amerikako fruta-mota da. Baia oso zapore gazi bat izaten da normalean, zukuak nahastuta edo edari gozoak eta postreak gehitzen zaizkionean janari osoa kontsumitu baino.
Haziak, azala eta orea C bitaminan eta hainbat antioxidatzaile (anthocyanins barne) aberatsak izan dira.
Camu Camu-ren erabilerak
C bitamina eta antioxidatzaileen goi iturri gisa, proposatzaileek Kamu Camu hautsek hantura erraztu dezakete, sistema immunologikoa sustatu eta larruazala eta ilea zaintzeko laguntzak. Horrez gain, camu camu aknea, artritisa, atherosclerosis, minbizia, sores hotza, depresioa, diabetesa, oietako gaixotasuna eta rosacea babesten ditu.
Camu camu aberastutako olioa ile-olio edo urteak bezala ilea aplikatzen da batzuetan. Proponentek diotenez, olioak ile-hazkundea eta ile-galeraren aurkako babesa babesten du. Larruazaleko produktuetan ere erabiltzen da, esate baterako, serum aurpegiak, kremak, lozioak eta hidratatzaileak.
Camu Camu abantailak
Oraindik ez dago saiakuntza klinikorik Camu Camu osasunaren efektuak probatzen. Hala eta guztiz ere, aurretiazko ikerketak iradokitzen du osasun prestazio batzuk eskain ditzakeela. Hona hemen zenbait azterketa gakoen aurkikuntza:
1) Hantura
Camu camu hantura eta oxidazio estresa saihesten ditu erretzaileetan, Journal of Cardiology aldizkariaren 2008ko ikerketa txiki baten arabera.
Azterketaren arabera, 20 gizonezko erretzaile (estres oxidatibo maila handiagoa dutenak) kamu camu zukua kontsumitu zuten edo ziztu bizian C pilulak egunero hartu zituzten zazpi egunez. Zazpi eguneko epearen amaieran, camu camu hartzekodunek hantura eta estres oxidatiboaren zenbait markatzaileen jaitsiera nabarmena izan zuten (zeluletan molekulak kaltetu eta gaixotasunak eta zahartzeak eragiten duten prozesua).
Bitamina C hartu zutenek, aldiz, ez zuten markatzaile horien jaitsiera izan.
Ikasketa txikiak ez diren eztei osasuntsuetan, antioxidatzaile-maila neurtu zen 400 ml-ko kontsumoa, camu camu-rekin, eta açai eta masustak (beste antioxidatzaileek aberatsa duten fruta) nahastutako zukuarekin kontsumitu aurretik eta ondoren, zukua murriztu ez zutela aurkitu zuten. estres oxidatiboa.
2) Glycemia postprandiala
Camu camu odoleko azukrearen kontrola hobetzen lagun helduen osasuntsuan, aurretiazko 2017 azterketak iradokitzen du. Ikertzaileek sei fruta Brasilen zukuak karbohidratoak dituzten bazkariak kontsumitu zituzten eta odoleko glukosa maila txikiagoak aurkitu zituzten kamu camu (eta cagaita eta cambuci zukua) ondoren.
Bigarren mailako efektuak
Orain arte, oso gutxi ezagutzen da camu camu kontsumoaren eragin kaltegarriak. Hala eta guztiz ere, kezkak daude kamu camu duten kimioterapia tratamenduan erabiltzen diren drogak elkarreragin.
2013. urtean argitaratutako kasu batean, 45 urteko gizonezkoak azkura, gernu iluna, sukarra eta oka ikusi zituzten eta gibeleko lesioak izan zituzten. Camu camu duten osagarriaren eguneroko kontsumoa litekeena da.
Takeaway
Gainazaleko beste fruitu batzuek bezala ( Acai , Acerola , Amalaki , Baobab eta Moringa bezalakoak), Camu Camu aberatsa da C bitamina eta antioxidatzaileak.
Jateko nutrienteak jaten dituzten bitartean, osasuna hobetzeko lagungarri izan daitekeela, camu camu normalean zure fruta tokiko baino gehiago kostatzen da eta ez dago ebidentziarik.
Camu camu osasun prestazioak berresten dituen ikerketarik egin ezean, hobeak izango dira anthocyanin aberatsak diren tokiko fruituekin itsastea, hala nola, blueberriak, cranberries, masustak, mahats gorriak eta morea, gereziak, arimak eta currants beltzak.
C bitaminako fruta-iturriak honako hauek dira: guava, papaia, kiwi fruta, laranjak, marrubiak, lychee, anana eta pomeloa.
Oraindik kamu camu osagarriak saiatzen ari bazara, ziur egon zure osasun-laguntza hornitzaileari lehen aldiz zuretzako egokia den eztabaidatzeko.
Iturriak:
> Balisteiro DM, Araujo RL, Giacaglia LR, Genovese MI. Brasilgo jatorrizko fruta-zukuak argitu, gai osasuntsuetan glycemia postprandialean. Elikagaiak Int. 2017 Oct; 100 (Pt 2): 196-203.
> Bertoli R, Mazzuchelli L, Cerny A. Produktu naturaleko camu-camu-rekin lotutako hepatitis akutua. Open J Gastroenterol 2013; 3: 214-216
De Souza Schmidt Gonçalves AE, Lajolo FM, Genovese MI. Konposizio kimikoa eta antioxidatzailea / antidiabetic potentziala Brasilgo fruta jatorriz eta merkataritzako izoztuak. J Agric Elikagaien Kimika. 2010 abr 28; 58 (8): 4666-74.
> Ellinger S, Gordon A, Kürten M, et al. Antiozinaren eta azido askorbikoaren aberastasunean oinarritutako fruta-zukuaren bolus-kontsumoak ez zuen eraginik izan gizaki osasungarrien aurkako defentsa antioxidatzaileak. J Agric Elikagaien Kimika. 2012.eko Otsailak 14; 60 (45): 11292-300.
Inoue T, Komoda H, Uchida T, Nodoa K. Fruta tropikalak camu-camu (Myrciaria dubia) propietate anti-oxidatzaileak eta antiinflamatorioak ditu. J Cardiol. 2008 oct; 52 (2): 127-32.
> Lege-oharra: gune honetako informazioa helburu pedagogikoetarako bakarrik dago eta ez da medikuaren lizentziadunaren aholkuak, diagnostikoak edo tratamenduak ordezkatu. Ez da neurri zehatzak, droga-elkarrekintzak, egoera edo kaltegarriak izan daitezkeen guztiak estaltzeko. Galdetu osasun laguntza eskatu behar duzu edozein osasun arazoei eta kontsultatu zure medikuari medikuntza alternatiboa erabili aurretik edo zure erregimeneko aldaketa bat egin aurretik.