Galdera arruntentzako erantzunak
Zientzia batean, kaloria energia neurtzeko unitate bat da. Ur litro bat gradu bat igotzeko beharrezkoak diren bero kopuruaren berdina da. Nutrizioaren eta fitnessaren "kaloria" deitzen diogunean, kilokaloriak dira, 1.000 kaloria berdinak. Janari eta edarien erabilgarritasunaren zenbatekoa irudikatzen dugu. Energia hori erabiltzen duzu zure gorputzean gertatzen diren fisiologikoko prozesu fisiko eta fisikoki mugitzeko.
Gorputza behar baino kaloria gehiago kontsumitzen duzunean, gehigarria gantz bezala gordetzen da.
Zenbat kaloria behar ditut?
Zure behar duzun kaloria kopuruaren araberakoa da zure adinaren, gorputzaren tamainaren eta jarduera-mailaren araberakoa. Nerabe eta heldu gehienek 1.500 eguneko 2.500 eguneko kaloria behar dute. Zenbat eta handiagoa izan, pisu hori mantentzeko behar duzun kaloria gehiago. Pisua irabaztea nahi baduzu, kaloria gehiago hartu behar duzu, eta pisua galtzen baduzu, kaloria gutxirekin edo gehiago erre behar duzu. Harris-Benedict formula erabiliz, zure behar kaloria zehaztu dezakezu.
Kaloriak eta pisuak
Koipe libra gutxi gorabehera 3.500 kaloria izaten dira, beraz, matematika egiten baduzu, 3.500 kaloria gehiago koipe libra bat galtzeko gogoan izan behar duzu. Kaloria eguneko eguneroko kaloria egunero 500 eguneko kaloria gutxituz gero, astean behin libra bat galdu beharko litzateke. Gutxienez apur bat - zure pisua jaisten denean, zure eguneroko kaloria beharra ere txikituko da.
Zer dira Jarduera Fisikoak? Kaloriako efektua?
Mugitu eta gauzak altxatu edo egiteak energia eskatzen dute, beraz, mugitzen zaren bitartean eta zenbat eta gehiago gauzak altxatu, bultzatu edo tira, zenbat energia gehiago kentzen duzu. Era berean, erresistentzia prestakuntza duten eraikitzen muskulu zure metabolismoa handitzen du, zure gorputza kaloria gehiago eskatzen du, nahiz eta ez duzu askoz ere egiten.
Beraz, muskuluak eraikitzeko modu ona da pisu osasuntsua lortzeko.
Zehatzak dira kaloria kalkulagailuak?
Itxi - agian ez da 100 ehuneko zehatza, ordea. Horietako gehienak Harris-Benedict formula oinarritzen dira, zure metaboliko basal tasa zehazten duena. Hori da, funtsean, bizirik eta esna egon behar duzuen kaloria kopurua. Kalkulatzaileek zure ohiko jarduera-maila normalean faktorizatu behar dute, estimazioa apur bat gehiago izan liteke. Zaila da jakitea zenbat kaloria egiten diren jarduera fisikoarekin erredurak eta egunero desberdina da.
Kalkulagailu hauek hasteko modu ona dira, baina zure pisua nahikoa ez dela aldatzen baldin baduzu, zure kaloria-sarrerarekin edo irteerarekin egokitu beharko duzu horren arabera.
Zein da nire kaloria jarraitzeko modurik onena?
Koadernoa edo paperezko elikagaien egunkaria erabil dezakezu, kalkulatu kaloria zenbatespenak eta kalkuluak egin. Baina egun hauetan, kaloria jarraipenaren webgunea kaloria jarraitzeko lagun zaitzakeen modurik onena dela uste dut. Jaten dituzun elikagaiak, edariak edaten dituzunean, eta gune kaloriek zenbatuko dituzte eta eguneroko nutrizio-kalifikazioa emango dizute. Era berean, zure gorputza egunero erredurak kaloriak jarrai ditzake. Eta doakoa da.
Zer esan nahi du "Kaloria guztiak ez dira berdinak"?
Kaloria guztiak energia-jakintsu berdinak dira.
Karbohidratoen gramo bakoitzak lau kaloria ditu, proteina gramo bakoitzak lau kaloria ditu, eta gantz gramo bakoitzak bederatzi kaloria ditu. Hori ez da aldatu. Nire ustez, "kaloria guztiak ez dira berdinak" esan nahi du kaloria-iturri batzuk besteak baino hobeak direla. Labur esanda, zure kaloria gehiena elikagai-elikagai trinkoetatik lortu beharko zenuke. Beraz, gozokien barra 250 kaloria erabiltzen dira banana, sagar bat eta madari batera konbinatutako 250 kaloria bezain berdinak, frutak, jakina, askoz hobea da zuretzat.