Quinoa osasuntsua Oilasko beteak Roll-Ups Errezeta

Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)

Kaloriak - 112

Fat - 3g

Carbs - 5 g

Proteina - 15 g

Denbora guztira 55 min
Prestatzeko 15 min , Cook 40 min
Zerbitzuak 4

Osoa eta barazkiak oilaskoarekin batera ohi dira. Errezeta honetan, bertan bilduta daude. Bakarrik 112 calorías per zerbitzatu 15 gramo kalitate handiko proteina eta 3 gramo gantz lortzen duzu, argi eta bihotzez bete-friendly bazkaria betetzeko. Feta gaztak sukaldaritza veggies eta oilasko bularreko giharrak osagarri ditu, krema beroa gehitzen dio bazkari orokorrarekin, baina ez da gehiegizkoa ematen, eta limoi-zurtoinak atsedena ematen dio zitrikoei, bihotzerrea eragindako bihotz-bihotzerik gabe.

Osagaiak

• 2 koilarakada koiuna, lehorra
• 1/2 azenario ertain, julienned
• 1/4 Kopako brokoli zurtoinak, julienned
• 2 xukatu gabeko oilasko gerezi ertainak, 1/4 "lodierakoak
• oliba olioa spray
• 1/4 koilaratxo gatza
• 1/4 koilaratxo oregano, lehorra
• 1/2 Kopako espinaka txikituta
• 2 koilarakada feta gazta, xehatu
• 1/2 limoi zestoan

Prestaketa

1. Ezarri quinoa paketearen jarraibideen arabera egosten.
2. Lurrun azenarioak eta brokolia zurtoinak apur bat samurrak izan arte.
3. Preheat 350F labean.
4. Jarri oilasko bularra laua gozogintza lerrokatuta laua eta olio olioarekin (edo ez egitezko spray sukaldaritza) spray eta gatza, bi aldeetan igurtzi.
5. Oilaskoen artean barazkiak, orekada eta quinoa banatu, espinakak, limoi zopa eta feta gazta. Erdi-erdian dena biltzeko, ertzeak betez mantenduz, bularreko mutur batetik jaurti egiten da bukatu arte. Lotu klabea edo txertatzeko eskuilkak amaieran biak itxita mantentzeko.

1. Oilasko erroiluak zartagin txikiarekin igarotzea, alde guztietatik urrezko marroia egosi arte, 5 minutu inguru.
2. Transferitu erroiluak zartaginera berriro eta sukaldaritza labean jarraitu bularrak egosi arte, 15 minutuz.
3. Utzi oilaskoa fresko eta zerbitzatu aurretik 5 minutuz.

Osagai aldakuntzak eta ordezkapenak

Oilasko roulatuak ohikoak diren arren, plater hau indioilar bularra erabiliz ere egin dezakezu. Jarraitu urrats berdinak Thanksgiving-style bazkariari. Produktu bukatuak mahai gainean itxura ona izango du eta proteina-trukaketa honen nutrizio profila ez da oso desberdina izango.

Bihotzerrea errespetatzen duten errezetak maiz erabiltzen dute limoi edo laranja zestoan zitrikoen zaporea lortzeko, limoi edo laranja zukuak ematen duen azidotasunik gabe. Laranja zestoan erabili dezakezu errezeta honen ordez limoiarekin, nahiago baduzu.

Lortu zure veggie stuffing sormenarekin. Esparragoak aukera arruntak dira rouladetan; besterik gabe, bi lantza nahikoa izango lirateke bular bakoitzean.

Denboraldian badago , erabili brokolia zurtoinaren ordez.

Sukaldaritza eta zerbitzurako aholkuak

Itsaski-saski bat da lurruneko barazkietarako modu errazena: ura irakiten du eta saskiaren barazkiak barruko olioarekin jarri. Egosi minutu gutxi barru.

Era berean, oilasko bularra findu ahal izateko modu erraza da: haragia.

Mailu-tresna hau sarritan erabiltzen da behi eta hegazti mozketak hainbat moztu. Besterik gabe, jarri oilasko bularrean plastikozko poltsan edo plastikozko plastikozko bi orriko xaflaren artean eta nahi duzun thindessera bota ezazu. Ez ezazu leku gehiagotan zentratu. Ziurtatu uniformeki libratzen duzula.

Robulade hau zaporetsua eta indartsua da. Ez du alboko plater bitxirik behar; besterik gabe, entsalada argiarekin batera zerbitzatu. Era berean, eztia mostazainarekin egosi daiteke. Konbinatu koilarakada bat jogurt grekoa koilaratxo eztiarekin, koilaratxo bat koilaratxo mostaza horia eta koilaratxo bat urarekin. Bi bularren arteko nahasketa banatu (bakoitzak saltsa koilarakada bat lortuko du).