Zer jan dezakezun Sonoma Dietean? Zer ez zenuke jaten? Hona hemen joan beharreko funtsezko elikagai-zerrendak.
Power Foods
Elikagai horiek "elikagai potentzialak" izendatu dituzte, elikadura-balioarengatik eta Sonoma dieta askotan jan ohi da. Hauek alfabetikoki eta lehentasunezko ordenean daude.
- almendra
- Bell Peppers (koloreak, batez ere gorria)
- blueberries
- brokolia
- mahats
- Oliba olioa (birjina estra gehigarria)
- espinaka
- marrubiak
- Tomatoes
- Osoa Zerealak
Haragiak eta beste proteina batzuk
Sonoma Dietean, haragi eta beste proteina-iturri batzuetan (esate baterako, soja eta arrautzak) gantz saturatuetan eta gantz saturatuetan edo karbohidrato iturririk gabe. Zerrenda honek behi, txerri eta hegaztien mozketak kategorietan sartzen ditu, baita onartutako proteina elikagaien zerrenda osoa ere. (South Beach Dieta bezalako proteina zerrenda bera da.) Protein-Elikagaiak Fat Saturatedan
Barazkiak
Badira hiru "Tiers" barazkiak Sonoma Dietean. Tier One barazkiak guztiak karbohidrato arrunteko landareen zerrendan biltzen ditu , alkatxofak, ilar-oreinak, piperminak eta zerrenda amaieran sei barazkiak izan ezik. Lehenengo hamar egunetan, Tier One barazkiak soilik onartzen dira. Bi Lekaletako barazkiak funtsean gainerako baxuko karbohidratoak zerrendatzen dira, ilarabeen artean, baina beets barne.
Wave Two-en, horietako bat egunero sartu ahal izango da. Hiru barazkiak hirukoitzak dira: almidoia, neguko kalabazak, artoa, patata (edo yam), taro eta ilarrak (lekak barne). Wave Two-en, horietako bat egunero ere sartzen da. Potatoes ez dira Wave One edo Two onartzen.
Fruta
Ez da Wave One fruta.
Wave Two eguneko fruta bi anai onartzen dira, horietako bat honako hauetariko bat izan daiteke: banana, ahabia, pikondoa, guava, jackfruit, jujuba, mangoa, nectarina, pasioa fruta, melokotoi, madari, kanabera, platanoa , pomegranate. Zerbitzaria fruta txiki bat edo ½ kopa fruta da.
Osoa Zerealak
One Wave zehar, ale osoak bi egunez onartzen dira (derrigorrezkoa dirudi). Wave Two zehar, hiru edo lau eguneko eraztunak onartzen dira, gutxienez bi badirudi derrigorrezkoa izango dela.
Osoa aleak% 100 aleak izan behar ditu eta honako hauek izan daitezke:
1) Ogi osoan egindako ogia -% 100 gari osoa edo beste ale osoa esan behar da - etiketan agertzen den alea bakoitzak "osoa" esan behar du. Ogi xerra bakoitzak gutxienez bi gramo zuntz eduki behar ditu. Ogia gari cracked barne are hobea da.
2) Zereal osoak - Zerealak ere aleak oso osorik izan behar dute. Horrez gain, zerbitzatu bakoitzak gutxienez 8 gramo zuntz eduki beharko luke. Horrek esan nahi du zerealak sarea gehitu behar duela. Adibidez, "Guztira" alea da, baina ez da nahikoa zuntzetarako egokia, aleak bakarrik ez baitira nahikoa zuntzetan.
3) Pasta osoko pasta - Berriro ere, ziurtatu osoa alea dela. ½ Kopako zerbitzatu bat da. Soba fideoak% 100 buckwheat ale osoa dira.
4) Elikitako ale osoa (zerbitzatu = ½ kopa), barne:
5) Krispetak - Askotariko kazola batean sartu ahal izango dira, airea eta gurina gabe.
Esnekien produktuak
- garagarra
- Arroz marroia, gorria edo beltza
- Bulgar
- Oloa - oloa, oloa, zuritu, edo olo bran
- quinoa
- Gari baia edo gari pitzatua
- Arroz basatia
Wave One:
- Behe Fat Landa Gazta proteina gisa erabil daiteke
- Gehienez eguneko gantz-esne kopa bat onartzen da
- Parmesanoaren edo Mozzarella gazta ontzi bat onartzen da
Wave Two-en, koipezko jogurta arrunta kopa bat gehitu daiteke.
Babarrunak eta bestelako legumintak
Babarrunak eta beste legume batzuk, zerrendako hauen artean, onartzen dira, nahiz eta ½ Kopako egun bakoitzeko Wave One mugatu.
Gantzak, olioak eta fruitu lehorrak
Eguneroko egunetik hiru eguneko eraztunetik:
Gainera, Wave 2, 2 koilarakada kakahuete gurinarekin proteina gisa erabil daiteke, edo 1 koilarakada mokadu baten zati gisa
Kondimentsuak eta Saltsak
Azukreak eta gantz saturatuak saihesteko kondentsazioak eta gatzak gakoak dira.
Edari
Ondorengo edariak Sonoma Dietaren One Wave-ren garaian onartzen dira:
Dieta-soda bezalako edari gozagarri artifizialak gomendatzen dira, baina baimenduta, egunean bi ontzi.
Wave Two eguneko ardo bakoitzeko 6 ontza gehitu daitezke.
- Behe Fat Landa Gazta proteina gisa erabil daiteke
- Gehienez eguneko gantz-esne kopa bat onartzen da
- Parmesanoaren edo Mozzarella gazta ontzi bat onartzen da
- Oliba olioa, 1 koilaratxo
- Canola olioa, 1 koilaratxo
- Aguacate, ¼
- Almendra, 11
- Peanuts, 14
- Pecans, hamar erdi
- Intxaurrak, 7 zat
- Ura, arrunta edo txinpartakoa
- Tea - beltza, berdea edo belarra, krema edo azukrea
- Kafea - beltza, edo 2 pakete eguneko edalontzi artifizialarekin eta / edo gehienez 1 koilarakada eguneko krema astuna
Sonoma Dietek zure janari bakoitzaren plater edo ontzi nola bete zezakeen elikagaiak azpimarratzen ditu. Horrela, fokua ez dago "debekatuta" elikagaietan, eta hain zuzen ere, liburuak ez du hitz hori erabiltzen. Hala ere, zure sukaldetik kentzeko elikagai zerrendak daude. Horietako gehienak karbohidrato finduetan eta / edo saturatu edo trans gantzetan dauden elikagaiak dira, besteak beste:
- Sugar, edo azukre erantsitako elikagaiak
- Prozesatutako aleak edo horien elikagaiak (zerrendako zerrendetan izan ezik, esate baterako, zerealak ontziratuak, nahiz eta ale osoa zerealak, prozesatu ohi dira)
- Grano finduak ("aleak" esaten ez dituzten aleak bakoitzaren aurrean) edo elikagaiak dituztenak. "Gari" edo "gari irina" hitza "osoa" gabe hitzaren kode zuria da "zuria". Arroz zuria barne hartzen du. Bakarrik zerrendatutako "irina" beti irina zuria da.
- patatak
- Tartak, cookies, muffins, etab.
- Crackers, alea osoa ezean
- Zerealak, alea osoa eta, gutxienez, 8 gramoko zuntz bakoitzeko
- Patatak
- Izozkia
- Jams eta Jellies
- Astigarrak almibarretan
- Soda erregularra eta beste gozoki edariak
- Zukuak
- Olioak, oliba olio birjina estra, olio olio eta kanola olioa izan ezik
- maionesa
- Krematsua entsalada janzteko
- Butter
- margarina
- Gantzik gabeko esne-produktuak, gazta, krema gazta, esnea eta abar barne.
- Haragi gordinak, hirugiharra edo txistorra
- Gantz hidrogenatuak edo partzialki hidrogenatuak dituen zerbait