Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 111
Gantz - 8 g
Carbs - 8g
Proteina - 3g
Denbora guztira 2 min
Prestatu 2 min , Cook 0 min
Zerbitzariak 3 (1 koilarakada bakoitza)
Maite dugu tahini gure maiteak hummus manteo batean , baina krematsua, savory hedapen bertsio gozatu bat izan duzu? Tahini-ren aldakortasuna gustatzen zait eta plater goxoak eta gozoak sartu eta tahini koilarakada hiru gramo proteina eskaintzen ditu.
Osagaiak
- 3 koilarakada tahini
- 1 koilarakada astigarrak almibarretan
- 1 koilaratxo banilla ateratzeko
- 1/4 koilaratxo kanela
Prestaketa
- Ontzi txiki batean osagai guztiak nahastu; Nahastu erabat leuna eta nahastu arte.
Osagai aldakuntzak eta ordezkapenak
Tahini oso polifazetikoa da. Krematsu banatzen dira zapore eta testura ugari dituztenak. Astigarrak almibarretan zorroztasun handia ematen dio astigarrak, sotila eta astuna. Astigarrak maite ez badituzu, eztira gehitu dezakezu. Eztia atsegina lore gozo bat ekarriko du.
Bainila ozpinarekin erabiltzen da gehien erabiltzen den errezeta bat, errazena ondoko labean edo hobetutako gozagarrietan gehitzeko. Benetako bainila-babarruna erabiltzea benetan zaporea abiarazten du. Nahikoa izan arren, bainila babarrunak zapore zapore aberatsa eta osagarria gehitzen dio. Horretarako, zatitu bertikalki botoi bat erdi bakoitzeko barrutik. Jarrai ezazu botoiaren amaieran eta sartu barrura labana batekin. Nahastu nahasketen erdia nahasketa nahasketa batean eta nahastu ondo nahastu arte.
Vanilla-ren ordez, zaporeekin sormena lor dezakezu eta saiatu hurritz, almendra, edo beste edozein intxaur ezinbesteko olio edo laburmetrai. Txokolatezko maitalea bazara, gehitu kakaoa edo kakao hautsa koilaratxo bat.
Testura aldatzeko, gurina txikitutako gurina txikitu nahastu. Zabaldu arinagoa eta meheagoa nahi baduzu, ur pixka bat bota. Ura ere gantz edukia murrizten laguntzen du.
Sukaldaritza eta zerbitzurako aholkuak
Zabalkuntza hori oso polifazetikoa delako, plater gozo eta gaziak erraz sartu ahal izango dituzu.
Nire jateko modu gogokoena gofreak edo krepeak dira. Izozki sentsazionala edo jogurt greziarra ere egiten du. Segundo batzuk berotu ezazu berotu aurretik gehitzeko.
Erabili hau veggie edo indioilar sandwich batean maionesa edo mostaza ordez. Gainera, gomendatzen dut Brusela kimuekin edo bestelako barazki errea eta kruzeroekin, hala nola, brokolia edo azalorea.
Hozkailuan freskoa egongo da astean.
Irakurri zure nutrizio-etiketa zure tahini aukeratzean. Aukeratu bat bakarrik errea, lurrean sesamo haziak bakarra osagai gisa. Gehienak tahini biltegiratzeak olioa gehitzen du, hau da, alferrikakoa.