Muscle Breakdown motelduz eta funtzio immunologikoa hobetzen ikasi
Kirol osagarriaren industriak atletei eta ertzei eman nahi dien produktuez beteta dago, errendimendua areagotzea eta berreskuratzea bizkortzea. Osagarrien industriak oso araututa ez dagoenez, zaila da jakitea zer erreklamazio egia den , eta zein produktutan zure zorroa xukatuko duen.
L-Glutamine
Glutamina edo L-Glutamina, aminoazido naturalean gertatzen den aminoazido ez-funtsezkoa da, normalean muskuluan gordetzen dena eta estresaren garaian odolean askatzen dena.
Sistema immunologikoa erabiltzen da estresaren garaian, esate baterako, trauma fisikoa, erredurak, izurriteak eta iraupen luzeko bizia eta bizia, esate baterako, iraupen luzeko ariketa (maratoiak, triatloiak, distantzia handiko gertaerak) intentsitate indarra prestakuntza entrenamenduak.
Glutamina gabezia denean edo glutamina zenbatekoa zorrozki murriztu denean estresa handitzen denean, gorputzak sistema immunologikoa kendu egiten du glutamineen mailak dieta edo osagarrien bidez berreskuratzen diren arte.
Hori dela eta, maratoi korrikalariak sarritan izaten dira hotzeriak, gripeak eta bestelako gaixotasunak harrapatzeko lehiaketa baten ondoren. Biziraupenerako bizkortasuna ez da glutamineen dendetan agortzen, baizik eta sistema immunitarioaren funtzioaren aldi baterako jaitsiera eta goi arnas infekzioak eta beste gaixotasun batzuk jasan ditzake .
L-Glutaminearen iturri naturalak
L-Glutamina proteina handiko elikagaietan ugariena da, esate baterako, haragia, arraina, lekaleak eta esnekiak.
Bi bereziki landare-iturri ugari daude azenarioak eta beets. Sukaldaritza glutamina suntsitu daiteke, bereziki barazkietan. Glutamineen elikadura-iturri orokorrak honakoak dira:
- Animalien iturriak: behi, oilaskoa, txerri, arraina, arrautzak, esnea, jogurtak eta gazta
- Uncooked landare-iturriak babarrunak, espinakak, kakahueteak, garagar, aza eta beets barne.
Kirolarien L-Glutamine Osagarriak
Glutamineen osagarriek hartzen dituzten kirolariak, normalean, muskulu-matxura saihesteko eta sistema immunologikoa funtzionamendua hobetzeko. Hainbat azterketa kliniko aurkitu dituzte ahozko glutamineek gaixotasunaren eta infekzioen intzidentzia murriztu dezakete atleta edo kirolarien errespetuan muturreko prestakuntza-erregimenetan parte hartzen dutenean. Ikerketa ere aurkitu du glutamine osagarriek muskulu masa mantentzeko lagungarriak izan ditzaketen proteinen matxurak saihestuz eta glukogenearen sintesia hobetuz, muskulu glukogeneko dendak handituz.
L-Glutamina nutrizio-osagarri gisa sailkatzen da eta ez da kirol erakundeek debekatu. Elikagai osasuntsu gehienetan aurki daitezke geles edo pilulen bidez, eta askotan proteina komertzial hautsetan osagai izaten da. Ikerketa mugatua dela eta, ez dago dosi zehatzik ezarritako arauak, baina gure Bodybuilding Adituen arabera gomendatzen da 3 eta 5 gramo eguneko.
Glutaminearen egungo ikerketa sistema immunitate-funtzioan eta muskulu-eraikuntzan sustatzen ari den bitartean, oraindik zaila da nutrizio egokia lortzen duten pertsonen osagarrien onurarako, elikagai egokia lortzeko.
Beheko lerroa
Gehienek atleta seguruenik ez dute L-Glutamine osagarririk behar.
Janari osasuntsua eta askotarikoa jaten baduzu eta neurri moderatuan jarduten baduzu, zure gorputzak aminoazido egokiak eskainiko dizkizue osasuntsu mantentzeko eta mantentzeko. Trebatu egiten baduzu eta zure dieta nutrizio egokia falta bada, agian osagarriek prestazioa eman dezakete.
Glutamine suplementaioa errendimendua edo indarra hobetzeko loturaren aurkako ebidentzia oso, oso argala da. Hala eta guztiz ere, erresistentzia-atleta bat bada edo eguneroko egunetik egunera deuseztatzeko trebakuntza (esate baterako, egun anitzeko lehiaketak edo distantzia ultramoreetan), badirudi L-Glutamineen suplementaioak erresistentzia ahalbidetzen duela eta garrantzitsuena dela. gaixotasun arriskua eta berreskurapena hobetzea muturreko prestakuntzaren eta lehiaren ondoren.
L-Glutamine gehigarri bat erabiliz gero kontuan hartuta, jakina da kirol elikadura aditu batekin kontsultatu lehenbailehen zure dieta ebaluatzea. Eta, gero, horiek erabiltzen badituzu, bilatu iturri reputable bat.
Iturria
Bitaminak eta osasun osagarriak. glutamine
Bowtell JL, Gelly K, Jackman ML, Patel A, Simeoni M, Rennie MJ (1999). Glutamine ahoaren eragina gorputz osoan karbohidratoen biltegian, ariketa zehatz batetik berreskuratzeko. Fisiologia Aplikatuaren Aldizkaria 86: 1770-1777.
Castell LM, Poortmans JR eta Newsholme EA (1996). Glutamineek atletak infekzioak murrizteko zeregina dute? European Journal of Applied Physiology 73: 488-490.
Nieman DC eta Pedersen BK (editoreak) (2000). Elikadura eta Ariketa Immunologia. Boca Raton FL: CRC Press.
Rowbottom, DG, Keast D eta Morton AR (1996). Glutaminearen eginkizun berria ariketa-estresa eta overtraining-en adierazle gisa. Kirol Medikuntza. 21.2: 80-97.