1 - Zergatik erosi osasuntsu janaria?
Erosleek Costco bezalako dendetan saltzen dituzten elikagaiek dirua eta denbora aurreztu ditzakete gordetzeko lekua. Baina ez erosi osasungintzako elikagaiak-Aukeratu janari nutrizionalak denbora luzez gorde ditzakezula zure sukaldean edo aparte.
Diapositiba-aurkezpena irauli ezazu ontziratu ditzakezun osagai osasuntsuak aurkitzeko.
2 - Babarrunak eta lenteak
Babarrun lehorrak (babarrunak, pinto babarrunak, babarrunak, etab.) Merkea dira, batez ere babarrun lehorrak eta poltsetan dilistak. Zure janari dolarra luzatzeko ezin hobea da proteina iturri nagusia bazkariaren ordez haragiaren ordez.
Legamiak zuretzat onak dira - proteinak, bitaminak eta mineralak ditu, eta phytochemicals onuragarriak dituzte. Babarrun lehorrak eta dilistak deshidratatuak gutxienez urtebete iraungo dute leku lehorretan mantentzen baduzu. Lagunek oso zoragarriak dira poltsatik atera ditzakezulako. Babarrun lehor handiagoak ordu batzuk pasatu behar dituzu erabili aurretik.
Ontziratutako babarrun lehorrak denbora luzez irauten dute eta erraz erabiltzen dute. Ez dira nahiko lehorrak bagged beans gisa merkeak, baina stock dezakezu saltzen dira.
3 - Fruitu lehorrak
Pastak, prunes, apricots lehorrak eta beste deshidratatutako fruituak urtebete iraungo dute irekita dauden paketeetan. Ondoren, ireki itzazu ondoren hozkailuan edukiontzi hermetikoetan.
Fruitu lehorrak ez dute C bitamina bezain aberatsa fruitu freskoetan, baina bitaminak, mineralak eta zuntz ugari izaten dituzte oraindik. Fruitu lehorretan barneratzeko edo entsaladetara eta zerealetara gehitzeko, frutak sartzeko modu osasuntsua da.
4 - Nuts Still Shell-en
Beren maskorretan dauden intxaurrak benetan freskoenak dira. Gantz monoinsaturatuak eta poliinsaturatuak dira, zure bihotz onak dira eta osasun-onurak izan ditzaketen beste polifenolak dituzte.
Intxaur gordinak urtebete arte iraungo du zure sukaldeko zati fresko eta lehorrean, haien maskorretan utziz gero, salgai jarriko direnean.
Zer da shelled intxaurrekin? Zuretzat onak dira - eta erosketa ona lortzen baduzu, izozkailuan gorde ditzakezu estrak behar dituzun arte.
5 - Kontserbak Fruta eta Barazkiak
Ia edozein fruta edo barazki erosi ahal izango duzu kanela edo jar batean, eta bi urte iraungo du. Kontserbak barazkiak nutrizio-galera batzuk jasaten ditu produktu freskoekin alderatuta, baina oraindik elikagai nutrizionalak dira.
Kontserbak barazkiak ohi dira sodio altua, beraz, zure sodio sarrerarekin ikusi behar baduzu, ziurtatu Elikadura Berriak Labels irakurtzeko. Halaber, fruitu ontziratuak askotan azukre erantsi handia izaten dute almibarretan.
6 - Kontserbak eta lehorra zopa
Kontserbako zopa eta lehor zopa nahasketak merkeak dira eta denbora luzez iraungo dute. Aukeratu koipe eta sodio txikiagoak dituzten zopak, salda zopa oinarrizkoak zopa hobeak baino hobeto.
Kontserbako zopak ez dira barazki freskoak edo izoztuak bezain nutrizionalak, baina zopa nutrizionala areagotu dezakezu bertako barazkiak, haragiak edo oilaskoak zopa eranstean, sukalde gainean berotzen den bitartean.
7 - Barazkiak izoztuak
Frozen barazkiak sodioan kontserben bertsioak baino askoz ere txikiagoa izaten ohi dira. Ez dute betiere kontserbak irauten, baina hobeto dastatzen dute. Gehienez sei hilabetera jan ditzakete.
Prezio sorta zabala dago, azenarioak, babarrunak, artoa edo ilarrak, merienda exotikoak, beren saltsekin (gehiegizko sodio eta kaloriak kontsultatu).
Barazki batzuk saltzen dira lurrunezko poltsetan, mikrouhin-labean sartu eta freskoa bezain ona. Garestiagoak dira, baina sorta bat erosteko merezi izan dezakete salgai.
8 - Fruta eta barazki zukuak
Fruta edo barazki-zukua, ontziratutako edo zigilatutako kutxetan eta poltsetan bakarrarekin, hainbat hilabetetan iraungo du zure sukaldeko apalean, betiere ez baduzu irekitzen. Baina behin ireki, baina hozkailuan astebetez mantenduko dira.
Fruta eta barazki zukuak bitaminak eta potasioak dira, baina 100 ehuneko zukua bilatu behar da, batez ere, azukrea ez diren zuku edariak. Kaloriak kezkatuta bazaude, aukeratu veggie edariak. Edo klubaren soda-kutxan kopa bat prestatu eta fruta-edari zaporetsuak edalontziarekin eta soda berdinekin nahastu eta kaloria moztuko duzu erdia.
9 - Arraina kontserbak
Ozeano arraina, izokina eta atuna bezalakoak, omega-3 gantz-azido eta proteina aberatsak dira eta urtebete iraungo du zure apaletan.
Izokina eta atun kontserbak ezin hobeak dira ogitartekoak, entsaladak eta errezetak egiteko. Horrez gain, ostatu, txirlak eta sardina kontserbatu ditzakezu errezeta edo aperitibo gisa erabiltzeko.
Kontserbak izokin tradizionalak hezurrak biltzen ditu edo haurrentzako hezur-mamia aukeratu dezakezu. Aukeratu izokina zuri edo arrosa, urarekin nahastuta, olioa baino gehiago, kaloria gorde dezan.
10 - Oilasko xehatua
Erosi poliki-poliki izoztuko poltsak edo oilasko eskaintzak, oilasko zopak, irabiagailuak, entsaladak edo ogitartekoak egiteko. Saihestu ogi oilaskoen zerrendak, koipe eta kaloriak handiagoak direlako.
Oilasko izoztutako alternatibak izoztuak, scallops eta arrainak dira. Zure izozkailuan ondo gordeko dituzte hilabete batzuk eta desizoztu eta prest egongo dira denbora gutxian.
11 - Arroza, Garagar eta Oloa
Arroza luzea merkea da eta denbora luzez irauten du, eskuari eutsi ahal izateko. Aukeratu arroz zuriaren arroz marroia zuntz eta elikagaietan handiagoa delako.
Arroza basatia beste aukera ona da, baina garestia izan daiteke, beraz, salgai jarri edo arroz zuri eta basatiaren nahasketa garestiagoak aukeratu.
Barazkiak zopa eta errezeta erabil daitezkeen alea oso iraunkorra da. Ez ahaztu larruazal lehorra edo altzairua denbora luzez irauten duen oloa moztu eta zuretzako aproposa dela.
12 - Zer erosi ez Bulk
Ideia ona da ontziratu edo salgai dauden produktuak gordetzeko, baina ez erosi zer kontsumitzen duzun baino gehiago. Handizkako elikagaiak ez dira negoziazio bat bota badituzu. Fruta freskoak, barazkiak edo beste galkorrak eta koipe handiagoa duten elikagaiak ez dira hautagai onak lortzeko.
Esate baterako, haziak eta fruitu lehorrak erretako egun batzuk igaro ondoren ontziak irekitzen direnean freskoak eta frutak eta barazkiak bakarrik egun batzuk iraungo dira, baita hozkailuan ere.
Landare-olioa kantitate handietan erosteko tentagarria izan daitekeen beste produktu bat da. Baina, olio kopuru handia erabiltzen ez baduzu, aukeratu botilak txikiagoak, handiagoak baino handiagoak, olioa gal ez dezazun edo olio bitxiak zure sukaldean erabiliz.
Haragia behar bezala gorde behar da edukiontzi lehorretan, freskotasun ezin hobea lortzeko eta sei hilabetera arte irauten duen bitartean. Ez erosi zer behar duzun baino gehiago.