Elikadura aditu askok pentsatuko lukete gosaria bazkaririk garrantzitsuena dela , eta inork ez daki irlandarra baino hobeto.
Irlandako Irish osoa, berriz, haragi gordinak, esate baterako, hirugiharra eta saltxitxak eta esne beltza edo zuria, besteak beste, Osasunaren Mundu Erakundearen minbiziaren eragile gisa identifikatu direnak izan daitezke. Ondorengo iradokizunak gozatu ahal izango dituzu Irlandako gosari onenetariko onenak, osasungarriak diren bitartean.
Ondoren, gosari osasuntsu baten osagai guztiak biltzen eta mantentzen lagunduko dizu. Eta horietako onena: edozein egunetan jan dezakezu.
Irish Gosaria Tea
Irish tea gosaria, tea beltzaren nahasketa da, bere indarra eta maltzur zapore goxoa ezaguna, batez ere, normalean nahasita dago Assam te. Hau benetan izango duzu joan egunerako. Kafeina oso sentikorra bazara, begiratu Irlandako gosariaren tea bertsio descafeinatuetan, oraindik ere indar handirik gabe bere zapore zoragarria emanez.
Edateko tea gosaltzeko, goi mailako kaloria, goi-mailako kafe edaria edo fruta zukua baino ere, pisua galtzen eta pisu gehiago irabazten saihesten lagunduko dizu. Edateko azukre edariak obesitatearen epidemia kausa nagusi gisa identifikatu izana, zentzuzkoa da zure dieta guztiz ezabatzea.
Steel-Cut Irish Oatmeal
Irish oatmeal testura zoragarria eta zapore gozo eta konplexua ditu. Amerikako Estatu Batuetan zabaldutako marka bakarra McCann Irish Oatmealena da, hau da, inportatu eta% 100 osoko irina Irish oloa. Begiratu ez diren GMO etiketa eta, zehazki, altzairuzko ebaki-bertsioa, zuntz kontserbatuetan gehien lortzen den moduan.
Zuntz handiko dieta bat, oatmeal zati bat izan daitekeena, diabetesa, obesitatea eta bihotzeko gaixotasunak bezalako gaixotasun kronikoen arrisku txikiagoa du.
Fruta
Zuntzetan eta antioxidatzaileetan bereziki diren berriek, olo-haragia prestatzen dute. Marrubiak, blueberriak, mugurdiak, masustak eta gehiago. Benetan ezin duzu oker joan. Banana xerra ere gozatu oatmealekin, bereziki marrubiekin batera, eta beste zuntz-iturri sendo bat , potasioa , bitamina C eta B-6 bitamina ere .
Ikasketak behin eta berriz erakutsi du frutak eta barazkiak oso ohikoak diren dietak minbizia, gaixotasun kardiobaskularrak eta diabetesa izateko arriskua txikiagoa dela. Beraz, gutxienez frutazko bazkari bat edo bi gosaria bazkaritan sartzea beharrezkoa da.
Arrautzak edo Baked Beans
Gosari guztiek proteina iturri bat eduki beharko lukete gosea kudeatzeko eta kudeatzeko. Arrautzak iraganeko rap gaiztoa izan dute, baina ikasketak ez direla merezi erakutsi dute. Arrautzak dieta kolesterolaren iturri gisa benetan gutxi egiten dute, baldin bada, zure serum kolesterolarengatik (hau da, zer neurtzen den zure kolesterol-maila egiaztatzeko egindako laborategi batean).
Adibide gisa, azterlan batek arrautza-kontsumoa aztertu zuen ia 38.000 gizon suedierekin eta ia 33.000 emakumezko suediarekin eta astean sei edo gutxiago arrautzak jatea ez zen bihotzekoak, trazatzea edo bihotz-gutxiegitasuna izateko arrisku handiagoarekin lotzen. Hala eta guztiz ere, gizonezkoetan, astean sei arrautza baino gehiago jatea bihotz-gutxiegitasunaren arrisku handiagoa izan zen.
Horrela egun bakoitzeko arrautza bat mugatu nahi baduzu, egunean babarrunekin labea bota behar duzu (bai, irlandarrak jateko frijituak gosaltzeko) ez da ideia txarra, behean ikusiko duzun bezala). Arrautzak bikoiztu eta babarrunekin edo proteina osasungarrien beste iturriekin, esate baterako, fruitu lehorrak edo jogurt edaririk gabe beste egunetan, aste bakoitzeko sei arrautza baino gehiago ez gainditzeko.
Orain, babarrun horiei buruz ... sodioan eta azukre gehiagorik gabeko prestakin bat aurkitu ahal izateko, irlandar gosariaren osagai paregabe hau gozatzen jarrai dezakezu. Beans beste zuntz eta proteina iturri osasungarriak dira. Nutriente garrantzitsuak ere baditu, hala nola folatea, manganesoa, burdina, potasioa eta magnesioa.
Irish Brown Ogia
Olozko haragia baduzu, agian ez duzu nahi edo behar hau, baizik eta badakizue Irlandako ogi marroia beste zuntzezko zuntz iturri goxoa dela. Irish soda ogi tradizionalak lau osagai ditu: irina, gozogintza soda, gurina eta gatza. Egin irina osotasunean gari-irina, eta salda marroia duzu, batzuetan ogi marroia deitzen dena.
Kontuan hartu oliba olio eta / edo canola olioa, gurina purearen ordez, gantz monoinsaturatuak eta poliinsaturatuak, "gantz osasungarriak" bezala ere ezagunak, zure bihotza eta sistema kardiobaskularrak onak izan direla eta gorputzean zehar hantura murrizteko.
Ogia ere fantastikoa izan daiteke, dibertigarria izan zen bezala - zuk asmatu duzu - zure babarrunak labean.
Iturriak:
Garaulet M, Gomez-Abellan P, Alburquerque-Bejar JJ, et al. Elikagaien sarrerarekin lotutako denborak pisu galeren eraginkortasuna aurreikusten du. International Obesity Journal 2013; 37: 604-611.
Lin JS, O'Connor EA, Evans CV, Senger CA, et al. Gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzeko arrisku kardiobaskularrak dituzten pertsonentzako bizimodu osasuntsua sustatzeko aholkularitza portaera: US Preventive Services Task Force berrikuspen sistematiko berrikuspena. Rockville (MD): Osasun Ikerketarako eta Kalitateerako Agentzia (AEB); 2014ko abuztua.
Larsson SC, Akesson A, Wolk A. Arrautza kontsumoa eta bihotz-gutxiegitasuna izateko arriskua, miokardioko infartua eta trazua: 2 kohorteko kooperatiben emaitzak. Am J Clin Nutr 2015; 102: 1007-13.