Slow Cook zure bidea Fitter gorputzera
Zure ustez, kukurutxo bat erabili behar duzu garbitzailea jaten hasteko eta zure fitness programaren barruan? Elikagai motelak ere ezagunak dira eta elikadura osasungarriaren kontuak egungo joera berreskuratu du. Jende askok eta atleta aktiboek crock-pots erabiltzen dituzte egokitzeko bizimoduak mantentzeko.
Hasieran, denbora aurrezteko diseinatu ziren Crock-pots, eta ordu bietan lan egin ondoren bazkari beroa prestatu zuten. Denbora aurrezten da oraindik ere crock-pot bat baina beste osasun prestazio batzuk abantaila ugari artean:
- Nutrienteak diren elikagai osoak kontsumitzea.
- Elikagai azkarrak ordenatzeko tentazioa ezabatzen du.
- Etxean jatea jatetxeen jangela baino osasungarriagoa da.
- Jaten duzuna kontrolatzen duzu.
- Pista mantentzen duzu dieta osasuntsu batekin.
- Simple, urrats bat prestatzeko.
The Best Crock-Pot
Crock-pot onena eroso sentitzen zara. Hainbat forma eta tamainatan moldatzen dira zure beharretara egokitzeko. Sukalde lasaiak janariaren aurrezpen errazak erraztu eta asteburuko lanpetuta prestatzeko erraza errazten dute egunero.
Tenporizadorea tenporizadorea handi bat hautatzea da otordu anitzak otordu batean egostea beste gauza batzuk egiten ari zaren bitartean edo lo egiten duzun bitartean. Sukaldaritza osasuntsua estresatzen du, kexak eta nutrizioarekin lotzen saiatzen ari diren askok. Eltzearen ezarpen motelenek jarraibide hauek jarraitzen dituzte:
- Behe-ezarpena: janaria prest dago 6 eta 10 ordu bitartekoetan.
- Ezarpen handia - janaria prest dago 4 eta 6 ordu bitartekoetan.
- Ezarpen aldakorra - ordu batzuetako sukaldaritzako sukaldariak eta ezarpen baxuko beherapenak.
Loreontziak tamaina desberdinetakoak 1etik 7ra bitartekoak direlako, pertsona askok bat baino gehiago erosten dute. Hau lagungarria da elikagai osasungarriak prestatzen dituztelako altzairu ebaki-oloa eta oilasko bularrak prestatzeko .
Sukaldaritza Aholkuak
Olio-edalontziak erabil daitezke urte osoan, jateko osasuntsuarekin jarraitzeko. Urrats bat prestatzeko aukera ematen du zure haragia, barazkiak eta ongailuak zure ohe motelean jarri aurretik edo goizean edo etxera iristeko otorduak prestatzeko.
Heldu aktiboak eta atleta ezagunak dira astean behin prestatutako bazkariak prestatzeko . Egun bat asteburuan edo beste egun batez hautatzen baduzu, zure otorduak prestatzeko eta banatzeko aukera ematen du. Hainbat kutxa estalki erosteko gomendatzen da, freskoago eramangarria zure crockpot sorkuntzei esker. Zure sukaldari hondarrak gelditzen dira astebeteko otorduak eta asteburuko bazkariak. Horretarako, osasuntsu jaten eta zure fitness helburuak lortzen jarraituko duzu.
Ondorengo crock-pot errezetak lagunduko dizu:
Crock-Pot oilasko bularrak
Lean haragiak proteina-iturri bikain eta sukaldari motela dira. Zenbat oilasko, gorri behi gorria edo txerriki egosi motela izanik, pertsona edo familiako sukaldaritzan ari bazara. Kirolariak eta bodybuilderrak zatituta eta astebetez bazkari ugari eskaintzen dituzte hondarrak. Gehien gustatzen zaizkigun otorduak arroz marroia edo ½ patata gozoa eta landare berdearen aldeak dira.
Haragi gordinik egosi daiteke crock-potrean denbora kopuru berarekin. Ondorengo oilasko errezeta oilaskoentzako errezetak honako hauek dira:
- Gehitu 6 eta 12 oilasko gabeko bakailao eta azala gabeko bularrak crock-potrekin.
- Txuleta bota nahi dituzun barazkiak eta zozketa horiek (izoztua ondo dago).
- Gehitu oilasko, barazki edo behi salda kopuru txiki bat (salsa lanak ere).
- Janari osoan zehar zure belar gogokoenak hautseztatu (minak metabolismoa bultzatuko du).
- Bihurritu crock-pot txikia eta egosten 7 eta 8 ordu (tenporizadoreak txandak epelean hautatutako sukaldari denbora amaitu ondoren).
Atleta gehienek nahiago dute oilaskoa eta arraina bezalako haragiak prestatzea, baina, batzuetan, haragi gorriak mozten dituzte. Garbitzailea jaten saiatzen bazara, ondorengo haragia eta hegaztien nutrienteen matxurak lagungarriak izango dira:
- Oilasko bularra (boneless / skinless) - 3 oz. zerbitzatu, 102 kaloria, 2 g gantz, 19 g proteina
- Turkia bularra (boneless / skinless) - 3 oz. zerbitzatu, 125 kaloria, 2 g gantz, 26 g proteina
- Okela errea - 5 oz. zerbitzatu, 290 kaloria, 20 g gantz, 25 g proteina
- Tri-tip errea - 3 oz. zerbitzatu, 158 kaloria, 7 g gantz, 23 g proteina
- Porru errea - 4 oz. zerbitzatu, 150 kaloria, 6g gantz, 23g proteina
Arroz prestatutako arrautzak (inoiz ez)
Arroz marroia karbohidrato konplexu eta zuntz eta oinarrizko mantenugaien iturri bikaina da. Erraza da barazkiak prestatzea eta gehitzea. Arroza ez da inoiz lehortzen. 4 unitateko sukalde motela duen mahai korronte bat erabiliz, hurrengo arrozaren errezeta prest egongo da gutxi gorabehera 3 eta 5 ordu bitartean.
- 2 koilarakada arroz organikoa neurtu eta crock-potra gehitu.
- Gehitu 5 edalontzi ur.
- Gehitu 14,5oz prestatutako ebaki tomate organiko (ez itzali).
- Gehitu 4 tipula apio organiko txikitua.
- Txuleta eta tipula handi baten erdia gehitu.
- Spice beroa chili saltsa squirting guztiak goian zehar irabiatuz.
- Gehitu zure belar gogokoenak (2 tbsp. Gatzik gabeko belar nahasketa, ½ to 1 tsp. Cumin, ½ tsp. Paprika)
- Mugitu eta egosi goi 2 orduz. Berriro irabiatu eta arroza egiten ari den ikusteko. Likidoa xurgatzen denean egingo da, baina arroza mingotsa gabe. (gutxi gorabehera 3-5 ordu)
Gozatu beroa crock-pot eta zatitzen hondarrak zure grab zati gisa eta astean bazkariak joan.
Steel-Cut Oats
Altzairuzko ebakiak harrigarria dira crock-potrean egosi ondoren. Zuntz iturri bikainak dira eta bihotz osasungarria den antioxidatzailea ere bada. Kargatu zure kakahueteak ohera joan eta gosaltzeko elikagai-dentso bazkari bati esnatu aurretik. Ondorengo errezeta zure gorputza egunez elikatzeko modu bikaina da eta zure metabolismoa abiarazi:
- Gehitu 1 eta 2 cups altzairuzko ebaki oloa crock pot (1 kopa oloa 3 edalontzi ur behar da).
- Gehitu urarekin, altzairu herdoilez egindako ebakinen arabera.
- Aukeretan gehitu: txikitutako intxaurrak, koilarakada beheko flax bazkaria, 1 tbsp kanela, 3 kanela makila edo sagar txikitua azala batera (aukeratu zure gehigarri gogokoenak).
- Tenporizadorea txikitzeko eta 6 eta 7 ordu bitartean egosten.
Zabaltzen gainerako azalak aste osoan zehar.
A Word From
Sukaldaritza motela modu dibertigarri, sinple eta modu bikaina da zure jateko osasuntsuagoak hartzeko, zure fitness helburuak lortzeko zati garrantzitsu bat lortzeko. Benetan estilo ez da inoiz joaten joaten eta atletek erabiltzen dute beren fitness mantentzeko. Elikagai nutrizionalen osasun prestazio berberak gozatu ahal izango dituzu sukaldaritza metodo hau ezartzeko eta behar bezala moldatzeko.
> Iturriak:
Reicks M et al. Sukaldaritza eta etxeko elikagaien arteko prestakuntza esku-hartzeen eragina helduen etorkizuneko programetan. Nutrizio Hezkuntzaren eta Portaeraren Aldizkaria . 2014
> Smith LP et al. Estatu Batuetako elikagaien elikadura eta kontsumorako joerak: nutrizio nazionaleko inkesten azterketak eta denbora 1965-1966tik 2007-2008 ikasturterako. Elikadura aldizkaria . 2013an
> Wolfson, J., & Bleich, S. Etxean sukaldaritza dieta kalitate hobea edo pisu galera lortzeko asmoarekin? Osasun Publikoko Elikadura . 2015