Kafearen kaloriak murriztea Smart trukeak eta gehigarrien aukerak erabiliz
Kafea mundu osoko zaleek zerbait komunean dute, bakoitzak bere modu bereziarekin prestatutako jantzi kopa izan nahi du. Batzuek nahiago dute kafe beltza, batzuek nahi dute espresa, besteak esne asko bezala. Ondoren, azukrea, soja eta intxaurrak daude, eta erdia eta erdi kontuan hartu behar dira.
Espezialitate kafe batean interesatuta? Latte, cappuccino, mocha, cafe au lait, hotza brew nahiago duzu?
Zerrenda jarraitzen du.
Ez dio axola nola kafea gustatzen zaion, egunaren amaieran, kafea da zuretzat? Ikerketa batzuek azpimarratzen dute kafe osasunerako onurak.
Kafea osasuntsua da?
Osasungarria "osasuntsua" hitza interpretatzen duenaren araberakoa da. Kaloria baxuko karbohidratoak , dieta baxuko koipeak zuretzako aproposa bada, kafe-kopa beltzak zure dieta ondo funtzionatzen du. Kaloria bakarra kafe batean kafe bat baino ez bada. Amerikako edari gogokoenetako bati buruzko informazio nutrizionala aldatu egiten da. Edo, zure zerbitzurako kopa bat baino gehiago edaten baduzu.
| Elikadura kafearen gertaerak | |
|---|---|
| Tamaina 1 Kopako zerbitzura (270 g) | |
| Zerbitzu bakoitzeko | % Eguneko balioa * |
| Kaloriak 1 | |
| Fat 0 kaloria | |
| Gantz osoa 0g | % 0 |
| Gantz saturatua 0g | % 0 |
| Gantz poliinsaturatuak 0g | |
| Mounsaturated Fat 0g | |
| Kolesterola 0mg | % 0 |
| Sodioa 6mg | % 0 |
| Potasio 132.15mg | % 4 |
| Karbohidratoak 0g | % 0 |
| Fiber Dietetikoa 0g | % 0 |
| Azukreak 0g | |
| Proteina 0.3g | |
| Kaltzioa 0% | |
| > 2,000 dieta kalorikoan oinarrituta | |
Kafe nutritiboa da?
Elikadura-gertaerei jarraiki, potasio kopuru nominalaz gain, kafe-kopa beltzak ia ez du balio nutrizionalik. Aldaketak esnearekin java kopa bat aukeratzen baduzu. Esnea kafearekin esnatu duten amerikarrek gehienez, 1/4 esne kopa gehitu. Kafe-kopa horren elikadura-balioa igo egiten da, 1/4 esne kopa edaten baduzu, espero duzue.
Jakina, zure nutriente faktorea aldatu egin zenuen esne-motaren arabera aldatzen da, esate baterako, esnekiak ez du gantzik, eta 43 kaloria kaltetu ditu esnea kopa esne osoa lortzeko cappuccinoarekin, hau da, 77 kaloria eta 4 gramo izango lirateke. gantz.
Gehigarri kalorikoak
Elikagaiak bezala, zenbat eta gehiago gehitu, azukrea, karamelua eta azukredunek bezala, kaloria gehiago zure eguneroko sarrerara sartzen zarenean.
| Gehigarrien | Kaloria / Fat gehituta |
|---|---|
| Sugar (1 koilaratxo) | 16 kaloria / 0 gantz |
| Half and half (2 koilarakada) | 40 kaloria / 4 gramo gantz |
| Coffeemate Frantziako Vanilla Creamer (1 koilarakada) | 35 kaloria / 2 gramo gantz |
Kafearen onurak
Kafea zenbait osasun prestazioekin lotuta dago. Adibidez, zenbait ikerketek erakutsi dute kafe-edariak gaixotasun jakin batzuen arriskua murriztu duela, besteak beste, mota 2 diabetes, Parkinson gaixotasuna, bihotzeko gaixotasunak, dementzia eta minbizi mota batzuk ere barne. Ikasketa batzuek kafe-kontsumoa areagotu egin dute heriotza-arriskua murriztuta. Baina horrek ez du esan nahi kafeak osasun-prestazio horiek eragiten duela.
Ikertzaileek diotenez, ez dakite zergatik edaten duten kafeek osasun prestazioak dituztela. Baina medikuntzako adituak, normalean, kafe beltza, kafea azukrearekin eta gantzarekin nahastuz gero, litekeena da onuragarriena izatea.
Kafeina kafeina da, bizigarri bat, jendeak energia gehiago sentitzea ahalbidetzen duena, baina badira pertsona batzuk, osteoporosiaren arriskua duten emakumeak eta hipertentsio arteriala duten pertsonak, kafeina hartzera mugatu nahi dutenak.
Kafea aukeratzea eta gordetzea
Kafe zaporea onena da babarrunak freskoak direnean. Hori dela eta, java-zale askok edalontzi freskoak erosi eta lehendabizi ehotzen dituzte. Bean kafe osoa edo lurrean bertsioa erosten duzun ala ez, kafea edukiontzi opakutan eta aire zabaleko edukiontzi batean gorde behar da, giro-tenperaturan, National Coffee Association-en arabera.
Prestatu zeure kafea
Zure kafe-edaria egiten duzunean, azukrea, zenbatekoa eta esne mota eta kopa bakoitza doitzen den kafeina zenbatekoa den kontrolatzen duzu.
Askok kafe-denda erosketak kaloria batekin kargatzen dituzte eta garestiak dira. Beraz, zergatik ez denbora aurreztu, dirua aurreztu eta kaloria gorde aldi berean?
Zure kafe-errezeta gogokoena egiten duzunean, erabili esnekiak eta azukre-xerrak erabili zure kafe-edaria kaloria gutxi dagoela ziurtatzeko. Era berean, kakaoa edo kanela hautsa erabili dezakezu zure edariarengatik zaporeko almibarretan ordez kaloria osagarriak moztu ordez.
Eguneko erdian kafeina jasotzea nahi al duzu? Edari freskura iritsi beharrean, kafe bat egin ezazu. Esne beltza prestatu, izotza gehitu eta erdi bat frijitutako gaingabetutako esnea gehitu. Edari freskoak, Coke eta Pepsi bezalakoak, 150 kaloria inguru edukitzen dituzte 12 ontza zerbitzatu eta ez dute elikagai osasungarririk. Esne gordinarekin kafe esekiak 40 kaloria, 4 gramoko proteina eta beste elikagai batzuk ditu, adibidez, kaltzioa.
Era berean, goizean kafetegira joateko gordetako denbora pentsatzen duzu. 15 eguneko kafetegian kafetegian itxarongo duzun egunean treadmill bat erabil daiteke.
Eta, zure etxeko espresso-egile garestia inbertitu baduzu ere, ehunka dolar aurreztuko zenituzke linean, gutxi gorabehera $ 25 astean barista geltoki edo Starbucks-en gastatu beharrean.
Zure kafea egunero nola egiten den aldaketa sinple bat 100 edo 200 kaloria zure dieta eguneroko bizarra moztu dezake eta eragin handia izan dezake hilaren amaieran. Demagun ordua eta dirua etxearen etxean kafea edaten ikastea. Zure kafetegiko jendeak galdu egin dezake, zure zorroa apur bat astunagoa izan liteke eta zoriontsuagoa izango balitz hilabetearen amaieran eskalatzen duzunean.
> Iturriak
> Butt, Sultan M. Kafea eta bere kontsumoa: abantailak eta arriskuak. Elikagaien Zientzia eta Nutrizioari buruzko Iritzi Kritikoak. 2011; 51 (4): 363-73.
> Freedman ND, Park Y, et al. Kafe edateko elkartea, hilkortasun totalaren eta kausaren berezitasunarekin. New England Journal of Medicine . 2012; 366 (20): 1891-1904 ..
> Powell, A. Nola kafea atzera uzten digu. Harvard Gazette. 2015eko irailaren 28a.
> Rush Medical Center. Kafearen osasun prestazioak. Ezagutu osasuna. https://www.rush.edu/health-wellness/discover-health/health-benefits-coffee.