Elikadura nabarmentzen (zerbitzu bakoitzeko)
Kaloriak - 34
Fat - 3g
Carbs - 5 g
Proteina - 1g
Denbora guztira 5 min
Prestatu 5 min , Cook 0 min
8 arrautza (2 koilarakada bakoitza)
Thousand Island apailatzearen bertsio osasuntsua hainbat gauza erabil daiteke: hanburgesak (jatetxe askok "saltsa berezia" erabiltzen dute), ganbak edo, jakina, entsalada batean . Thousand Island apailatzek gehienak koipe eta azukre asko dituzte, baina bertsio osasungarriago hau ona da. Ez ezazu zaporea orekatzeko zure gustura egokitzeko.
Osagaiak
- 1/4 kopa maionesa (koipe txikia)
- 1/4 Kopako krema garratza (gantz murriztua)
- 1/4 Kopako ketchup (azukre-free)
- 3 koilarakada gozatu (azukre-free, adibidez, Mt. Oliba marka)
- 1 koilarakada mostaza
Prestaketa
- Katilu txikian, maionesa, krema garratza, azukre ketchupa, azukrea eta gaztaina eta mostaza elkarrekin nahastu. Doitu dastatzeko osagaiak.
- Denda, estalita, hozkailuan.
Entsalada janzteko Pitfalls
Olioa entsalada-entsaladetan entsalada-ko mantenugai batzuk egin ditzakegu, bereziki gantz-disolbagarriak diren bitaminak eta phytochemicals -ak zure gorputzera iristeko. Baina denda-erositako entsaladetan apaindutako arazoa lau kategoriatan banatzen da: zerbitzatu tamaina, azukreak, olio gutxiago baino handiagoak eta arazo larriak sor ditzaketen osagaiak.
- Tamaina hornitzea: Osasungaitzarekin entsalada osasuntsua izan dadin modu erraz bat janzteko arazoa da. Olio-oinarritutako apailatzearen kopuru txiki bat bakarrik hartzen du entsalada baten hostoak biltzeko. Jarri ontzi baten behealdean janzteko kopuru txiki bat, gehitu entsalada osagaiak, eta ondo irabiatu entsalada. Olio gutxiago erabiltzen du eta entsalada janzteko estaldura uniformea du.
- Azukreak gehituta: Oro har, gantz gutxirekin apainketa "erregularrak" baino azukre gehiago dute. Saiatu 2 edo koilarakada koilaratxo bakoitzeko 0 edo 1 gramo karbohidrato aurkitu, eta baita azukre osagairik ere , batez ere zerrendako lehenengo lau osagaietan. Kontuan izan ere ozpin baltsamikoa azukre bat eduki ohi duela.
- Olio mota: entsaladen apainketarako olio onena gantz monoinsaturatuak eta omega-6 koipe kopuru txikiak ditu. Oliba olioa seguruenik aukerarik onena da,% 73 gantz monoinsaturatuak eta% 9 omega-6. Era berean, arretaz begiratu koipe hidrogenatu partzialean, ia guztiz trans gantzez.
- Beste osagai batzuk: uretan lehenengo edo bigarren osagaiak diren entsaladen apainketa batzuk daude. Janzkera horiek barazki, gomazko eta bestelako osagai asko izaten dituzte, "gorputz" bat gehitzeko, goopy apailatzearen bidez.