Energia-dentsitatea energiaren zenbatekoa da, kaloria kopuruaren arabera, elikagaien pisu jakin batean. Energia-elikagai trinkoek kaloria kopuru handia dute zerbitzatu bakoitzeko. Dentsitate handiko dentsitate handiko elikagai baten adibidea izozkia da, kaloria asko dituelako, tamaina txikiko zerbitzura egokitzen diren azukre eta gantzetatik. Espinakak energia-dentsitate baxua du, espinakak gordinik uzten dituzten kaloria gutxi batzuk besterik ez baitira.
Energia-dentsitatea macronutrients (proteina, gantz, karbohidratoak), zuntza eta ura proportzioan zehazten da. Zuntz eta urek zero kaloria dituzte, beraz, zuntz edo ur kopuru handiagoak dituzten elikagaiek energia-dentsitate txikiagoak dituzte. Fatrek gramo bakoitzeko bederatzi kaloria ditu, normalean koipe handia duten elikagaiak ere energia dentsitateak dira.
Energia Baxuko Dentsitatea Elikagaiak
Energia dentsitate baxuko elikagaiak goi-zuntz berde eta koloretako barazkiak dira. Fruitu osoak bezalako uretako elikagaiak energia trinkoagoa izatea ere izaten dute. Kaloria txikiko dietak askotan energia-dentsitate baxukoak izaten ditu, baina ez beti, beraz, garrantzitsua da nutrizio-gertaeren etiketak irakurtzea, egunero egunero lortzen dituzun kaloria asko ezagutzen dituzunean.
Energia dentsitate baxuko elikagaiei buruzko gauza atsegina nutriente-trinkoa izaten ohi da, eta horrek esan nahi du zerbitzatu beharreko mantenugai asko dituztela. Fruta, baia eta barazki mota asko kaloria gutxi dira, zuntz handikoak eta bitaminak eta mineral asko dituzte.
Goi Energia Dentsitatea Elikagaiak
Elikagai trinko energetikoak gozokiak, frijituak, patatak, pasta, barazkiak, saltsa lodiak, gaztak, fruitu lehorrak eta haziak barne hartzen dituzte. Energia-trinko elikagai guztiak ez dira txarrak zuretzat, baina zure neurriko tamaina ikusi behar duzu jaten duzunean.
Zenbait elikagai, zopak eta edariak bezalakoak, energia dentsitate altua edo baxua izan dezakete.
Kalifikatutako zopak barazkiekin energia-dentsitate baxukoak dira, zuntz krematsuak energia-trinkoa. Esne gantzek esne erregularra baino energia gutxiago dutenez, dieta sosa gutxiago edaten duen edari energetikoa baino trinkoa da.
Energia Dentsitatea eta Pisua Kudeatzeko
Pisuaren kudeaketa azken finean, kaloria zenbat kaltetu dituzun erredurak neurtzen ari zaren ikusteko. Energia dentsitate baxuko elikagaietan betetzen duzunean, pozik sentitzen zara kaloria gutxiago hartzen duzun bitartean. Antolatu zure otorduak elikagai txikiak dituzten energia-dentsitate baxuko elikagaiak barne.
Jakina, kontrakoa egia da. Elikagai trinko gehienak jaten badituzu, elikagai bolumen handiago bat behar duzu betetzeko, eta, ondorioz, kaloria gehiago hartuko duzu. Hori ez da ona pisua galtzen baduzu, baina lagungarria izan daiteke pisua irabaztea nahi baduzu. Hau da zure egoera bada, ziur egon elikagai energia-trinkoak diren aguakatea, fruitu lehorrak eta haziak bezalako nutrizioak baino kaltegarri handiko elikagai-pobreen junk elikagaiak.
Zure pisua begiratzeko aholkuak
Hasi otordu bat lorategi entsalada soil batekin edo zopa garbitzeko ontzi batekin. Horrek zure sabelaldea bete egingo du, pasta, pizza edo beste kaloria handiko entree bat bezalako energia-dentsitate handiago batean sartu aurretik.
Utzi entsalada-ontzi astunak eta kaloria krematsuak saihestu.
Aukeratu postretako baia freskoak. Berriak eta gozoa eta goxoa, beraz, ez dago arrazoirik otordu bat kaloria handiko postre batekin amaitzeko. Baina, izozki edo gazta batzuk nahi badituzu, arreta handiz neurtu eta zerbitzatu besterik ez duzu (kontsultatu zerbitzuaren tamaina paketean) zure kaloria ingesta gordetzeko.
Kargatu zure plaka gehiago barazkiekin. Gutxienez zure plateraren erdia fruta eta barazki txikiko kaloriekin estali behar da. Utzi zure plateraren laurden bat zure proteina-iturrian, eta gainerako laurdek pasta, patata edo arroza bezalako almidoi-zerbitzuen zerbitzura egon daiteke.
Edan ur asko. Ura zero kaloria dauka eta zure hurrengo bazkarira arte lagun dezake, edo, gutxienez, dentsitate txikiko merienda txikia aurkitu arte.
Zerbitzatu fruta eta barazki gehiago zure seme-alabei. Fruta eta barazki gehiago jaten dutenek elikagai trinko asko gutxiago izaten ohi dute. Haurrentzako janaria badaukazu, veggies zerbitzatu; Laster edo geroago gustuko duen zerbait aurkituko du.
> Iturria:
> Gaixotasunen Kontrola eta Prebentziorako Zentroak. " Energia txikiko elikagai trinkoak eta pisua kudeatzea: kaloria murriztea gosea kontrolatzean ".