1 - Elikaduraren Mitoak Sinetsi behar zenuke
Elikadura aholku hainbeste, zaila izan daiteke nor sinetsi. Dietaren joerak eta fadsek elikagaiei buruz nahastu gaituzte eta baita jan ere. Elikadura garbien elikadura mingarri arrunten hamarrenen egia azaltzen da.
2 - Zuku garbitzen laguntzen duzu Detox
Seguruenik entzun duzu zukua zure gorputza desegokitxoetatik erauzteko modu ona dela. Baina fruta eta barazki zukuak freskoz edaten ari dira hainbat egunetan, ideia ona baita? Ez da benetan. Fruta eta barazki osoko zukua aukeratzen duzunean, zuntzetik kanpo geratzen zaizu - zure gorputzak digestioz elikatzen laguntzen duen mantenugai gehiago. Zukua edanez, azukre asko bota egiten da zure odolean (azukre-fruta eta barazki txikiak dituztela ere) zuntz, gantz edo proteina gabe, motelduz.
Ez dago oinarri zientifikorik azukrearen osasun prestazioak babesteko dietak frutak eta barazkiak barne. Horrez gain, zukizuna erabilgarria izan daiteke . American Journal of Medicine- k 6 hilabeteko sueztatze azkar batek eragindako nerbio-kausa baten berri eman zuen. Oxalatoak landare elikagaietan konposatuak - toxikoak eta dosi handiak izan daitezke. Kasu honetan, pazienteak giltzurruneko porrot akutuan sartu zitzaizkion: "" oxalato-aberatsa den fruta eta zukatzetik ateratzen diren barazki-zukuak kontsumitzeko egotzerakoan ". Gaixoek bere giltzurrunaren funtzionamenduaren zati bat berreskuratzeko gai izan zen, baina, aldi berean, kalteberengatik kalteak jasan zituen. .
Beheko lerroa: zukuak dieta osasungarrirako osagarri bikaina izan daiteke, gorputza desintoxikatzeko lan egiten duten antioxidatzaile aberatsak biltzen dituena.
3 - Frutak Bad Sugar du
Frutak azukrea du, ez dago inolako galdera. Azukrea dauka fruktosa izenekoa. Fruktosa, glukosa batera (azukre bat), azukre-azukre azukrea osatzen du. Dosi handietan, fruktosa sindrome metabolikoarekin lotzen da (diabetesaren eta bihotzeko gaixotasuna izateko arriskua handitzen duten osasun arazoen multzoa). Edari gozoak edaten badituzu, esaterako, sosa, kafe-edari gozoak edo fruta-zukua ere badituzu, orduan zure dieta fruta gehiegi lortzeko aukera izango duzu. Baina fruta azukrea denean, kezkatu beharra dago. Ikerketak fruta osasuntsua da eta elikagai minimoa ematen du dieta amerikarrean.
Fruktosa gain, fruta zuntzarekin, azukrea xurgatzeko motelduz elikagai bat zure odolean. Bolumen gehiago ere hartzen du, eta horrek esan nahi du gutxiago egotea. Hainbat sagar egiten ditu zuku kopa bat lortzeko, baina sagar osoa jaten ari bazara, nahikoa da.
American Medical Association aldizkarian argitaratutako osasun ikerketen arabera, fruta eta gorputzeko pisua eta obesitatea duten gaixotasunak izateko arriskua dago.
Beheko lerroa: fruta ona da zuretzat!
4 - 6pm etzera jatea Fat gordetzeko aukera ematen du
Ostirala 6: 00etatik aurrera (edo arbitrarioa dena), ez duzu gantzik egiten. Zure gorputza ariketa edo eguneroko jardueren bidez erredurak baino kaloria gehiago jaten du. Bestalde, gauerditik munchies lortzen baduzu edo egunean zehar elikagaiak skimping eta arratsaldean osatzen baduzu, gauean berandu jatea zuretzako arazo bat izan daiteke. Gauean junk elikagaiak gehiegi jaten edo kontsumitzen dituzula ikusten baduzu, begiratu zure portaera benetan gidatzen dutenak ... eta aurre egiteko moduak pentsatzen dituzula.
Osasun Institutu Nazionalen arabera, aurretik ohean jatea osasun prestazioak izan ditzake. Gure gorputza nutrienteak hornitzen badira, oheak aldaketa fisiologiko positiboak sustatzen ditu aurretik. Emaitza horiek are hobeak dira gaueko gaueko jatea ariketa egunetan zehar trebatzeko.
Beheko lerroan, elikagai osasuntsuak egiten eta egikaritzen ari zaren bitartean, ohe aurretik jateko gauza ona izan daiteke.
5 - Pertsona orok glutenik jan behar du
Glutenik gabeko janaria ohiko dieta-joera bihurtu da. Trigoak glutenik gabeko proteina bat dauka eta glutenik gabeko produktuen merkatua lehertu egin da eta ez duelako dieta berezirik eskatzen, jendeak osasungarriagoak direla uste baituelako. Glutenik gabeko joan-etorriak ezinbestekoak dira gaixotasun zeliakoa diagnostikatzeko (CD) eta gaur egun, hau da, biztanleriaren% 1 inguru. Zenbaitek glutenarekiko sentikortasuna dute eta gari eta beste aleak bezalako elikagaiak saihestuz hobeto sentitzen dira.
Harrigarria bada ere, glutenik gabeko produktuen kontsumitzaile gehienek ez dute CDrik diagnostikatu eta gari sinestea eragozten dute eta horri buruzko guztia ez da osasungarria. Peter HR Green, MD, Columbia Unibertsitateko Gaixotasun Zeliakoen Zentroko zuzendariak dio glutenik gabekoa ez dela besteei laguntzeko modu osasungarria, zeren zeliakoa eta estatuek ez dutenik "jendeak oso kontuz ibili ezean, glutenik gabeko dieta bat falta daiteke bitaminak, mineralak eta zuntzak ". The British Journal of Nutrition ere jakinarazi glutenik gabeko dietak onuragarriak gut bakterioak murriztu ezinbestekoak gure immunitatea mantentzeko.
Beheko lerroan - glutenik gabeko dietak ez dira guztiontzat aukerarik onenak.
6 - Organikek nutriente hobeak eskaintzen dituzte
Merkaturatze organikoa azken urteotan boomed egin da eta halo osasuntsuak etiketa organikoa daraman elikagai guztiak inguratu ditu. Baina elikagai ekologikoak ez du zertan osasungarriagoak . Gaiaren inguruko ikerketa mugatua dago, baina ebidentziaren berrikuspen klinikoak produktu ekologikoak iradokitzen dituena ez da elikagai ohikoena baino trinkoa. Gainera, oilasko eta txerriki konbentzionalki landunak antibacterial-erresistentziazko bakterioak izan litezke.
Eta elikagaiak prozesatzean, cookieak eta patata organikoak ez dira zuretzako osasungarriak. Organikoak konbentzionalak baino garestiagoak izan daitezke, beraz, jakina denez, ez da nutriente-balioaren desberdintasunik aurrekontu estu batzuen erosotasuna eskaintzen.
Beheko lerroa: organikoak hobeak dira elikagai gehiago edukitzea, baina ohiko elikagaiak baino pestizidak eta toxinak gutxiago tratatzen dituztelako.
7 - Ezin ditut "Bad Foods" jaten gehiago
"Elikagai txarrak" era definitu ditzakezu modu askotan, baina hori egitean (eta gero elikagai horiek gezurrezko betikotasunik gabe) ez da osasungarria eta errealista. Dieta osasuntsua jateko modu bat da. Pentsamendu zuri-beltza ez da bereziki bizimodu osasuntsu baten bizitza osoan. Aukeratu nutriente-elikagai trinko gehienak , baina ziurtatu zure dieta ez dela "busted" gozatzen baduzu. Oreka osasuntsu bat pentsatzeko modu bat 90-10 araua erabiltzea da. Egin zure otorduen eta pintxoak% 90 nutritiboak (eta goxoa), baina gorde% 10 janari dibertigarriei aurre egiteko.
8 - Txokolatea ez da osasungarria
Ez da txokolatea berdina sortzen eta berdinagoa den iluna. Ikerketaren arabera, txokolate iluna antioxidatzaile indartsuak dira gure gorputzerako eta dieta osasuntsu baten barruan gomendatzen da. Ikerketa erakutsi du txokolate iluna kontsumitzen duten bihotzeko gaixotasuna eta trazua arriskua murrizteko.
Txokolate iluneko konposatu kimikoak gorputz funtzioa hobetzen dute eta performance athletic hobetzen dute. Txokolate iluna jatea oxido nitrikoa (NO) estimulatzen du, gure odolean sartu ahal izateko. Oxido nitrikoa handitu egiten da gure ontziak odol hobeak eta oxigeno-fluxua lan muskuluak hobetzeko.
Beheko lerroan - txokolatea jatea osasuntsua da, ehuneko 70eko iluna eta 1,5 ounces gomendatzen da.
9 - Ez jan arrautza gorringoak
Zenbat gosetu ditugu gure arrautza gorringoak osasungarriak izateko? Ikerketaren arabera, nutriente baliotsuak bota ditugu drainatzean. Arrautza gorringoak gure zelulak onuragarriak diren gantz-azidoen konposatuak izatea erakusten dute. Bitamina, mineral eta antioxidatzaile garrantzitsuak ere baditu. Arrautza osoa jaten dugu gure metabolismoa eta kolesterol ona (HDL) handitzeko. Gure HDLa handitzea gomendatzen da bihotzeko osasunerako eta jateko eta ariketa osasungarrien bidez lortzen da.
Beheko lerroan arrautza osoa egunero jatea kalitatezko proteina eta elikagai onuragarriak eskaintzen ditu.
10 - Karbohidratoak egiten duzu gantz
Entzun dugu pisua galtzeko, karbohidratoak jateko gelditu egiten gaituzte gantza. Jateko behar ditugun carbs mota desberdinetako bat izan daiteke, baina ez digu gantz egiten. Eguneroko jardueren bidez erretzeko baino kaloria gehiago kontsumitzen dugunean, gantz-dendak handitzen ari gara.
Karbohidratoak jatea da pisu galera , gorputz-koipeen murrizketa eta muskulu-hazkundea hobetzen laguntzeko. Karbohidratoak gure lehen mailako energia-iturri dira eta ezinbestekoa da gorputzeko funtzionamendu egokia lortzeko. Barazkiak, frutak eta aleak oso osasungarriak dira karbohidratoak dieta osasuntsuaren zati batean. Karbohidratoak ezinbesteko mantenugaiak eta zuntz iraunkorrak izaten dituzte egunean zehar. Carbs onartzen fitness maila optimoak, digestioa hobetuak, eta erakusten dute gure bihotzeko gaixotasunak eta beste gaixotasun arriskua murrizteko.
Elikagai-balioa duten karbono txarrak kontsumitzen laguntzen du osasungaitz eta pisua lortzeko. Azukredun karbohidratoak adibidez, edari sugarrak, ogi zuriak, elikagaiak eta izozkiak sartzen dira.
Beheko lerroan, karbazeak ez digu koipeak egiten eta karbohidratoak txarrak eta txarrak badira.
11 - Karbonatatutako edariak gaizki daude zuretzat
Gutako askok edari bubbly hartzen dute azukrea eta txarra beteta. Egia esan, oso urrun dago eta zenbait edari karbonatoak osasungarriak izan daitezke. Ura karbonatuek ur erregularrak edaten dituzten pertsonei laguntzen diete eguneroko fluidoen eskakizunak betetzen. Hidratazioa ostatu osasuntsu ostatu garrantzitsua da.
Zer esan nahi du edari karbonikoak onak edo txarrak direla osagaiak? Azukrea, aditiboak eta kontserbatzaileak betetzen badira, ez litzateke aukera osasuntsua. Karbonatatutako edaria karbono dioxido presioko gasarekin egindako bubbly ura besterik ez bada, orduan ona da zuretzat. Batzuetan jendea bloated edo gas urarekin karbonato esperientzia izan daiteke, baina hori da benetan bakarrik jakinarazi negatiboa bigarren mailako efektua. Bestela, ura erregulagarria bezain hidratatzailea eta ur erregularra bezain osasuntsua da.
Beheko lerroa - Seltzer edo mineral bezalako ur likido arruntak ur erregularrak dira.
> Iturriak:
American Council on Exercise, Weight Management, Fit Facts, Diet Mitoak debunked
> Jane E. Getting et al., Oxalate Nephropathy Due to 'Juicing': Case Report and Review, Clinical Significance, American Journal of Medicine, 2013
> Kinsey AW et al., Gaueko jateko eragina osasuntsua: perspektiba zaharrak eta berriak, US National Library of Medicine Osasun Institutu Nazionalak, 2015
> Katherine Zeratsky, RD, LD, Elikadura eta elikadura osasungarria, Do detox dietak osasun prestazioak eskaintzen ditu? , Mayo Klinika, Bizitza osasungarria, 2015
Smith-Spangler C et al., Ohiko alternatibak baino elikagai ekologikoak seguruagoak edo osasungarriak dira? : berrikuspen sistematikoa, Barne Medikuntza Atala, 2012