Zer jaten duzu South Beach Dietean? Zer ez zenuke jaten? Hona hemen joan beharreko funtsezko elikagai-zerrendak. Fase batean zehar, zure janariaren aukerak Bigarren Fasea baino mugatuagoak dira. Ikusi dietak onartzen dituen janari mota bakoitzari buruzko oinarrizko arauak eta talde bakoitzeko janari zerrendak gehitzeko sakonago.
Haragiak eta beste proteina batzuk
South Beach Diet-en, haragiak eta beste proteina-iturri batzuk (esate baterako, soja eta arrautzak) baxua izan behar dute koipe saturatuan eta karbohidrato gehigarririk gabe edo beste iturririk gabe.
Ikusi gantz saturatuan dauden proteinen iturrien zerrenda . Arraina eta behi, txerri eta hegazti mozketa asko onargarriak dira, baina ez guztiak. Fase batean, ilun-haragiaren hegazti, ahate, antzari eta gibel saihesten duzu. Fase guztietarako, oilasko nuggets edo patties, hirugiharra eta gosari txistorra saihestu ditzakezu gantz saturatuetan.
Fruta
Fasea ez dago onartuta. Fruta pixkanaka pixkanaka pixkanaka denboraldiaren ondoren. Onartutako fruta glukemikoko indizea txikiagoa da, eta horrek odoleko azukrea eragiten duen neurrian da. Fruta-zukua ere saihestu eta fruta lehorrak mugatuko dituzu, adibidez, mahaspasekin edo datak. Fruitu lehorrak edo kontserbak azukre erantsia murrizten dira.
Esnekien produktuak
Esnekiak gantz-free eta gantz gutxiko esnekiak eta gaztak ditu, azukre eratorririk gabe. Fase guztietan, krema, esnea osoa, esne osoa edo krema, jogurtak eta izozkiak esnea edo koipe gantz edo koipe eta gurina izan ez duten gaztak saihestu ahal izango dituzu.
Barazkiak
South Beach Diet dietak onartutako barazkiak nahiko baxuko karbohidratoak diren landareen zerrenda berdina da. Barazkiak ez diren barazki guztiek jaten dute. Zuntz karbohidratoak landare bat baino gehiagori pentsatzeko modu bat ez da landarearen non dagoen pentsatzea. Leaves dira txikienak, ondoren, zurtoinak, eta biak ziurrenik zuntz handiko.
Landareen fruituak diren barazkiak (pepinoak, tomateak, adibidez berenjenak) askotan hostoak eta zurtoinak baino karbohidratoak dira, baina askotan neguan squash izan ezik. Arrazoiak karbohidratoak dira. Patatak, patatak, limak, artoa, beets, butternut squash eta ezkur squash saihestu behar dituzu. Starchy barazkiak pixkanaka pixkanaka-pixkanaka gehitu ahal izango dira Fase One ondoren.
Babarrunak eta bestelako legumintak
Babarrunak eta bestelako legamiak South Beach dieta sustatzen dira. Beste zenbait karbohidratoak galarazten dituzten bitartean, proteinak eta gantz saturatuak gutxirekin gozatu ahal izango dituzu.
Fruitu lehorrak eta haziak
Fruitu lehorrak eta haziak onartzen dira zerbitzugune mugatu batzuetan. Intxaurrak edozein motatako gozatu ahal izango dituzu, baina egun bakoitzeko laurdeneko kopa bat mugatu behar duzu.
Gantzak eta olioak
Konplexua da gantzak eta olioak onartzen edo murrizten saiatzen direnean , baina aukeratzen duzunean, trans gantz-iturriak (margarina erregularra) eta gantz saturatuak (esate baterako, gurina) saihestuko dituzu. Omega-3 gantz-azidoen iturriak sustatzen dira, gantz monoinsaturatuak dituzten olioak bezala, hala nola oliba olioa, canola olioa, linaza olioa, kakahueteak, sesamo olioa eta intxaur olioa.
Kondimentsuak eta Saltsak
Azukreak eta gantz saturatuak saihesteko kondentsazioak eta gatzak gakoa dira.
Mostaza, ozpina, Oliver olioa, soja saltsa, tamaria, piperbeltza, saltsa beroa, salsa gehienak, belar lehorrak eta espeziak, maionesa erregularra eta karbohidratoak, azukre-free entsalada janzteko.
Edari
South Beach Dietek edariari buruzko arauak batez ere edateko ura eta ez azukre edarien edariak eta kafeina eta esne txikiko kafea mugatzen ditu. Ez duzu alkoholik onartzen bi fasera arte. Ezin duzu fruta zukuak edo edari azukreak izan.
Sweet Treats
South Beach Dietaren tratatzeko gozoen inguruko arauak beti azukreak dira, gantz saturatuak gutxi dira eta ez dira irinak egiten. Azukre-free gelatina eta izoztuak azukre-free popsicles erabili behar duzu.
Bigarren fasetan, aukera gehiago izango dituzu gozokiak egiteko.
Almidoiak eta aleak
Ez da almidoirik onartzen Lehen fasea. Ogia, arroza, pasta, zerealak, labean ondasunak eta barazkiak, esate baterako, patatak barne hartzen ditu. Fase hau jarraituz, ale batzuk eta beste almidoiak atzera egin daitezke.